Změny v českém pivovarství na přelomu tisíciletí – Věra Kozáková, Vratislav Kozák e-kniha

55,00 Kč

Monografie přináší pohled na proměny českého pivovarství v porevolučním období. Je doplněna několika výzkumy vnímání druhů a značek piva vysokoškolskými studenty.

Katalogové číslo: 198123 Kategorie: E-book elektronické knihy

Další informace

Rok vydání	2013
Jazyk	české
Nakladatelství	VERBUM Publishing
Počet stran	102
Vydavatel	VERBUM Publishing
Autor	Vratislav Kozák
Žánr	Naučná
EAN	9788087500453